Zelf popcorn maken! – Vegan snack

Sinds ik bezig ben om meer plantaardig te eten, ben ik ook geregeld op zoek naar een lekker tussendoortje wat snel te maken is en uiteraard plantaardig. Wat blijkt, popcorn is hier ideaal voor.

Gemaakt van enkel mais, wat olie en een snufje zout 100% vegan. Veel fabrikanten voegen vaak nog andere ingrediënten toe voor de houdbaarheid, dus besloot ik om het weer zelf te maken. Echt, simpeler kan bijna niet.

Wat heb je nog?
– 30 gram mais
– scheutje olie
– sneufje zout

Hoe maak je het?
– Zet een pan met een scheutje olie op het vuur (let op; pan met deksel)
– Gooi de mais erbij en doe daarna de deksel erop
– Wacht tot het gaat poffen en als je niks meer hoort, is het klaar!
– Gooi er eventueel wat zout overheen voor de smaak

Klaar!

Macro’s
30 gram popcorn
Kcal: 113
Eiwitten: 3,8
Koolhydraten: 21
Vet: 1,1

 

Geef een reactie